Page 274 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023

d Evolución de la producción de flor cortada y clavel en Andalucía
600.612 373.260
2016/17
591.108 367.656
2017/18
576.072 354.168
563.559
25.250 9.747
2019/20
23.487
Flor cortada total Clavel
2018/19
2020/21
Fuente: datos de 2018 a 2020 (Anuario CAPADR). Datos 2021 (Avance de Superficies y Producciones, CAPADR).
En la campaña 2020/21, la producción de flor cortada y clavel aumentó en un 2.132% y un 141%. Se debe de tener en cuenta el respectivo descenso del 96% y 97% en la producción de flor cortada y clavel de la campaña 2019/20, como consecuencia de la pandemia del COVID-19. En la campaña 2020/21, la producción de clavel representó el 4% de la producción andaluza de flor cortada de esa campaña.
d Distribución de la producción de clavel. 2020/21
Sevilla 17% Córdoba 2%
Málaga 1%
Almería 2%
Cádiz 79% Fuente: Avance de Superficies y Producciones, CAPADR.
2. PRECIOS
En la campaña 2020/21 el 79% de la superficie andaluza de clavel se localizó en la provincia de Cádiz, seguida de Sevilla con el 17%. Las provincias de Almería, Córdoba y Málaga representaron menos del 2% de la superficie total de clavel andaluz cada una.
d Gráfico 5. Evolución de los precios en origen de la flor cortada andaluza 68
50 53 58
40 47
En 2022, el precio en origen del clavel y “otras flores cortadas” disminuyó un 5% y un 28% respectivamente, mientras que la rosa y el crisantemo aumentaron su precio una media del 17%.
Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural
41
41 28
12 12 11 13 12
2018 2019 2020 2021 2022 Clavel Rosa Crisantemo Otras flores cortadas
Fuente: Precios percibidos por los agricultores. CAPADR.
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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SERIE B PRINCIPALES SECTORES B14.1 CLAVEL Y PRODUCTOS AGRARIOS
Euros/100 unidades
Miles de unidades