Page 190 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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2. ESTRUCTURA DE LAS EXPLOTACIONES
En Andalucía el número de explotaciones con cultivo protegido alcanza las 22.895, lo que representa el 9% del total andaluz. En cuanto a la distribución provincial, Almería con el 71% y Granada con el 13% son las provincias con mayor número de explotaciones. Los cultivos más importantes son los cultivos de hortalizas (incluyendo melones y fresas), que representan el 96% de las explotaciones.
La provincia con menos superficie media protegida es Jaén con 0,5 ha/explotación; en el extremo opuesto se sitúa Huelva, con una superficie media de 7,9 ha/explotación.
d Número de explotaciones con cultivo protegido.
d Superficie media de la explotación
Huelva
1.500
302
820
Sevilla
Málaga Cádiz
Córdoba
Jaén
52
Granada
16.256
109
2.894 962
Almería
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Fuente: Censo Agrario 2020. INE.
d Distribución de la superficie de cultivos protegidos según dimensión
Jaén
Málaga
0,5
0,8
Sevilla
0,9
<1 ha
Explotaciones (%)
Superficie (%)
32%
9%
1-2 ha
37%
23%
2-5 ha
10-20 ha
22%
28%
5-10 ha
5,1%
2,3%
13%
9,7%
20-30 ha
0,7%
4,7%
>= 30 ha
1%
13%
Fuente: Censo Agrario 2020. INE.
En el 68% de las explotaciones con cultivos protegidos, éstos presentan una superficie inferior a 2 ha, representando, a su vez, el 32% de la superficie; mientras que en los estratos superiores (más de 10 ha), tan sólo se encuentran el 4% de las explotaciones, aunque representan el 27% de la superficie.
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía Consejería de Agricultura,
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Almería
Córdoba
Superficie media (ha/explotación)
1,8
Cádiz
0,7
1,4
Granada
1,1
Huelva
7,9
Pesca, Agua y Desarrollo Rural
SERIE B PRINCIPALES SECTORES B9 CULTIVOS PROTEGIDOS Y PRODUCTOS AGRARIOS