Page 192 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023

2.3. Jefatura de explotación por OTE
En cuanto a la totalidad de las personas que ostentan la jefatura de la explotación, el 64% tienen más de 45 años y tan sólo el 24% son mujeres.
d Sexo y edad de las personas que ostentan la jefatura de explotación
Mujeres
24%
Hombres
76%
Fuente: Censo Agrario 2020. INE.
3. EMPLEO POR OTE
Menos de 25 años De 25 a 34 años De 35 a 44 años De 45 a 54 años De 55 a 64 años
De 65 y más
2%
10%
13%
24%
27%
24%
La OTE horticultura (huerta y flores) en invernadero genera 52.285 UTA, el 19% de la mano de obra generada en todo el sector agrario andaluz. Cada explotación genera una media de 2,4 UTA, frente a la media de todo el sector agrario que se sitúa en 1,05 UTA.
Fuente: Censo Agrario 2020. INE.
La distribución de la mano de obra en la OTE horticultura (huerta y flores) en invernadero difiere de la distribución del sector agrario en su totalidad, principalmente en la mano de obra contratada (el 72% frente al 56%) y en la mano de obra familiar (el 6% frente al 14%)
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural
d Distribución de la mano de obra
Subcontratada Contratada temporal Contratada fija Familiar Titular
Fuente: Censo Agrario 2020. INE.
4% 3%
22%
27%
30%
30% 22%
Total
OTE horticulura (huerta y flores) en invernadero
UTA
52 .298
14% 6%
No explotaciones
21 .663
UTA/explotación
OTE Horticultura (huerta y flores) en invernadero
2,41
Total
280 .086
267 .717
1,05
43%
SERIE B PRINCIPALES SECTORES B9 CULTIVOS PROTEGIDOS Y PRODUCTOS AGRARIOS
Tipo de mano de obra