Page 363 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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B21
1. CENSO Y EXPLOTACIONES
BOVINO DE LECHE
d Evolución del censo de vacas lecheras en Andalucía
d Distribución provincial (%) de las explotaciones y censo de bovino de leche en Andalucía en 2022
60.528 59.078
2018 2019
59.517
2021
3,6% 4%
61.455
Huelva 0,2% 0%
Almería 0,2% 0,8%
Málaga 2,8% 2,1%
5,1% 8,5%
10,3% 11,7%
Explotaciones (%) Censo (%)
67% 66%
56.836
2022
Jaén
Cádiz 10,7%
Granada Sevilla Córdoba
d Distribución provincial de las explotaciones y censo de bovino de leche en Andalucía en 2022
Fuente: SIGGAN, CAPADR 2022 (explotaciones) y Encuestas Ganaderas 2022 a 30 de noviembre, MAPA (censos).
d Distribución comarcal de las explotaciones de bovino de leche en Andalucía en 2022
6,9%
2020
Fuente: Encuestas Ganaderas (a 30 de noviembre). MAPA.
Fuente: SIGGAN, CAPADR 2022 (explotaciones) y Encuestas Ganaderas 2022 a 30 de noviembre, MAPA (censos).
Provincia
Córdoba
Sevilla
Granada
Cádiz
Jaén
Málaga
Almería
Huelva
Andalucía
Explotaciones (no)
331
51
25
53
18
14
1
1
494
Censo (cabezas)
37 .494
6 .640
4 .855
3 .941
2 .275
1 .168
459
4
56 .836
Comarca
Provincia
Explotaciones (número)
%
Pedroches
Córdoba
297
60,1%
Vega del Guadalquivir
Córdoba
28
5,7%
Litoral
Cádiz
26
5%
Campiña
Cádiz
26
5,3%
La Campiña
Sevilla
14
2,8%
Vega de Granada
Granada
14
2,8%
Serranía Sudoeste
Sevilla
10
2%
Bajo Guadalquivir
Sevilla
10
2%
Campiña de Jaén
Jaén
10
2%
Resto
59
11,9%
Total
494
100%
Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural
Córdoba es la provincia con mayor censo (66%) y número de explotaciones (67%).
La comarca con mayor número de explotaciones es Los Pedroches (Córdoba) (60,1%).
Nota: se consideran todas las explotaciones que cuentan con bovino de carne, aunque no se trate de su principal orientación productiva.
Fuente: SIGGAN, CAPADR 2022.
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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SERIE B PRINCIPALES SECTORES B21 BOVINO DE LECHE Y PRODUCTOS AGRARIOS
Censo (no cabezas)