Page 597 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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3. INDUSTRIA TRANSFORMADORA DE PRODUCTOS PESQUEROS
d Localización de las industrias especializadas en la transformación de productos pesqueros. Año 2022
En la actualidad, Andalucía cuenta con 71 empresas que dependen prioritariamente de la transformación de productos pesqueros (CNAE 10.2).
Si se compara con el desarrollo de la actividad a nivel nacional, Andalucía cuenta con el 8,7% del conglomerado total; posicionándola como la segunda Comunidad Autónoma en cuantía de empresas especializadas en la transformación de productos pesqueros, precedida por Galicia.
Las empresas especializadas en la elaboración de productos transformados pesqueros suelen encontrarse principalmente en municipios próximos al mar; tres de cada cuatro empresas se localizan en territorios costeros, manifestando la relación existente con la actividad pesquera extractiva, el potencial de las especies comercializadas en las lonjas andaluzas y la cultura/ tradición pesquera como motor generador de empleo en estos municipios andaluces.
Fuente: Actividad estadística 05.05.02 “Producción Pesquera Andaluza. Año 2022”. Plan Estadístico y Cartográfico de Andalucía. CAPADR.
Consejería de Agricultura, Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
Pesca, Agua y Desarrollo Rural
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SERIE D EL SECTOR PESQUERO D3 OPERADORES