Page 607 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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3. PRODUCCIÓN ACUICULTURA MARINA
Producción acuícola NURSERY Y ENGORDE
2022
Toneladas engorde (t)
8 .355
Unidades Nursery
36 .151 .922
Euros engorde (€)
69 .159 .101
Euros Nursery (€)
7 .632 .352
d Distribución de la producción de engorde por tipo de productos. Año 2022
Entre 2010 y 2022, las ventas procedentes de la actividad acuícola de engorde crecieron un 56,2%. La facturación procedente del cultivo de peces aumentó un 54,1% siendo la lubina la especie que concentró casi el 83% del tonelaje producido de este grupo. En cuanto a los crustáceos, destacó el incremento del tonelaje producido de camarón, cuyas ventas generan el 66% de los ingresos procedentes de la producción de crustáceos. Las ventas del cultivo de microalgas duplicaron su valor, consecuencia de una revalorización del producto. Así mismo, entre 2010 y 2022, el precio medio de la producción se incrementó en torno al 49%.
Peces
90,1%
Moluscos
7,4%
Crustáceos
2,4%
Macroalgas
0,02%
Microalgas
0,01%
Equinodermos
0,008%
Anhélidos
0,003%
d Evolución de la producción de acuicultura marina. Fase de engorde. Serie 2010-2022
Fuente: encuesta de producción MAPA. Operación estadística 05.05.02 “Producción Pesquera Andaluza. Año 2022”. Plan Estadístico y Cartográfico de Andalucía. CAPADR.
Consejería de Agricultura, Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
Pesca, Agua y Desarrollo Rural
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SERIE D EL SECTOR PESQUERO D4 PRODUCCIÓN PESQUERA ANDALUZA