Page 133 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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1.3. Rendimientos
d Rendimiento medio leguminosas grano (kg/ha)
Fuente: Anuario de Estadísticas Agrarias y Pesqueras de Andalucía 2018-2021 y Avance de Superficies y Produccioness. Diciembre 2022. CAPADR.
2. PRECIOS
2.1. Precios en origen de garbanzo
Fuente: OPM. CAPADR.
El rendimiento medio de las leguminosas grano en el periodo 2018-2022 ha sido de casi 1.130 kg/ha, situándose en el último año un 7% por debajo de la media.
2018
2019
2020
2021
2022
1 .430
1 .033
1 .240
887
1 .052
Campaña
2017/18
2018/19
2019/20
2020/21
2021/22
€/ kg
1,20
0,46
0,49
0,58
0,69
Como muestra el Observatorio de Precios de Mercados de la Consejería, el garbanzo presenta una gran variabilidad en los precios de campaña.
En la campaña de comercialización 2021/22, el precio medio del garbanzo fue 0,69 €/kg, creciendo un 18% respecto a la cotización de la campaña 2020/2021. Sin embargo, el garbanzo marcó precios en la última campaña un 43% inferiores a los de la campaña 2017/18.
3. VALOR DE LA PRODUCCIÓN
En 2022 el valor de las leguminosas representó el 0,26% de la producción vegetal andaluza y el 0,21% de la Producción de la Rama Agraria, siendo el garbanzo la leguminosa que más aporta a este sector (52%).
4. COMERCIO EXTERIOR
Andalucía es importadora neta de leguminosas, aunque también exporta una pequeña parte de su producción, por lo que resulta una balanza comercial claramente negativa en todas las campañas analizadas.
4.1. Exportaciones
5,1 4,1
2019 2020 Volumen (toneladas)
Las exportaciones han sufrido una fuerte caída, del 25% en volumen en 2022, en relación con las realizadas en 2021.
En cuanto a los principales países a los que se dirigieron las exportaciones, fueron Portugal (647 t), Bélgica y Turquía, y los que reportaron mayores ingresos fueron Turquía (0,69 M€), Francia y Bélgica.
Fuente: ICEX. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
133
4,3
2018
3,5
3,1
Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural
2021 2022 Valor (millones de euros)
SERIE B
PRINCIPALES SECTORES Y PRODUCTOS AGRARIOS
B1.2 LEGUMINOSAS
5.218 5.783 8.520 3.640 2.741