Page 351 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023

5.4. Bovino4
d Censo medio vacas
d Número de explotaciones Córdoba Jaén
1.168 227
Huelva
38.017
Sevilla
39.037
Cádiz
59.711
Córdoba
43.600
Málaga
4.570
Jaén
11.941
Granada
2.082
Huelva Sevilla
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Almería
15
941 636
Granada Almería
Cádiz
1.248
Málaga
147
45 2
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Censo medio vacas 2022: 198.973
Número de explotaciones 2022: 4.414
Cádiz (28,3% de las explotaciones y 30% del censo medio), Córdoba (26,5% de las explotaciones y 21,9% del censo medio), Huelva (21,3% de las explotaciones y el 19,1% del censo medio) y Sevilla (14,4% de las explotaciones y el 19,6% del censo medio) son las principales provincias andaluzas con bovino extensivo en dehesa.
(4) Como aproximación, se estima considerando que el número de explotaciones es el número total de explotaciones extensivas de bovino con censo medio distinto de cero registradas en SIGGAN (2022), y que se localizan en municipios con superficie de dehesa (superficie registrada en el Censo de Dehesas de 2019), superior al 10%; el censo medio de vacas se refiere al censo medio de hembras mayores de 24 meses de 01/01/2022 a 31/12/2022 de SIGGAN (2022) de dichas explotaciones (CAPADR).
5.5. Lidia5
d Censo medio vacas lidia
Córdoba
0
Málaga
131
Jaén
4.940
Granada
62
d Número de explotaciones Córdoba Jaén
2 79
Huelva Sevilla 1.987 6.283
Cádiz
5.716
Almería
0
Huelva Sevilla 18 51
Cádiz
70
Granada Almería
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Málaga
4
1 0
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Censo medio vacas lidia 2022: 19.119
Número de explotaciones 2022: 225
Cádiz (31,1% de las explotaciones y 29,9% del censo medio), Jaén (35,1% de las explotaciones y 25,8% del censo medio) y Sevilla (22,7% de las explotaciones y el 32,9% del censo medio) son las principales provincias andaluzas con bovino de lidia extensivo en dehesa.
(5) Como aproximación, se estima considerando que el número de explotaciones es el número total de explotaciones extensivas de bovino de lidia con censo medio distinto de cero registradas en SIGGAN (2022), y que se localizan en municipios con superficie de dehesa (superficie registrada en el Censo de Dehesas de 2019), superior al 10%; el censo medio de vacas de lida se refiere al censo medio de hembras mayores de 24 meses de 01/01/2022 a 31/12/2022 de SIGGAN (2022) de dichas explotaciones (CAPADR).
Consejería de Agricultura, Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
Pesca, Agua y Desarrollo Rural
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SERIE B PRINCIPALES SECTORES B19 LA DEHESA Y PRODUCTOS AGRARIOS