Page 349 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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4. SUPERFICIE Y NÚMERO DE FINCAS DE DEHESA
  d Distribución provincial de las fincas de dehesa
  Huelva
1.428
1.200
Fuente: Censo de Dehesas (2019) (CAPADR).
Sevilla
1.186
Almería
Málaga Cádiz
4.156
Jaén
747
Granada
412
Córdoba (37,9%), Huelva (13%), Cádiz (11%) y Sevilla (10,8%) concentran más del 72% de las fincas de dehesa de Andalucía.
Número de fincas de dehesa: 10.956
998 829
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  d Superficie fincas dehesa (ha) Fuente: Censo de Dehesas (2019) (CAPADR).
 Superficie fincas dehesa (ha)
  Almería
  Cádiz
  Córdoba
  Granada
  Huelva
  Jaén
  Málaga
  Sevilla
  Andalucía
 35 .635
 250 .657
 487 .654
 126 .194
 239 .682
 173 .216
 94 .877
 309 .903
 1 .717 .817
   5. CENSO Y NÚMERO DE EXPLOTACIONES GANADERAS
  5.1. Porcino ibérico1 d Censo medio cerdas
Córdoba
9.625
Málaga
1.017
Jaén
83
Granada
17
d Número de explotaciones Córdoba Jaén
1.700 23
  Huelva Sevilla
Huelva Sevilla
9.692 6.076
Almería
0
1.443 927
Granada Almería
Cádiz
2.137
Cádiz
133
Málaga
91
1 0
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  Censo medio cerdas 2022: 28.647
Número de explotaciones 2022: 4.318
  Córdoba (1.700), Huelva (1.443) y Sevilla (927) suponen el 94,3% del total de explotaciones de porcino ibérico extensivo en dehesa; el censo medio de dichas provincias alcanza el 88,6% del total.
(1) Como aproximación, se estima considerando que el número de explotaciones es el número total de explotaciones extensivas de porcino con censo medio distinto de cero registradas en SIGGAN (2022), excluyendo explotaciones de capacidad reducida y autoconsumo, y que se localizan en municipios con superficie de dehesa (superficie registrada en el Censo de Dehesas de 2019), superior al 10%; el censo medio de cerdas se refiere al censo medio hembras mayores de 12 meses de 01/01/2022 a 31/12/2022 de SIGGAN (2022) de dichas explotaciones (CAPADR).
Consejería de Agricultura, Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
Pesca, Agua y Desarrollo Rural
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   Córdoba
SERIE B PRINCIPALES SECTORES B19 LA DEHESA Y PRODUCTOS AGRARIOS























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