Page 355 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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B20
1. CENSO Y EXPLOTACIONES
BOVINO DE CARNE
d Evolución del censo de bovino de carne en Andalucía
503.150 474.238
2018 2019
d Distribución provincial (%) de las explotaciones y censo de bovino de carne en Andalucía en 2022
482.803 481.260
Almería 0,7% 0,5%
Málaga 4,6% 2,7%
Granada 4,2%
Explotaciones (%) Censo (%)
19,0% 17,2%
16,3%
22,2% 25,2%
22,3% 23,7%
26,4%
2020
2021
456.287
2022
Jaen Huelva Sevilla Córdoba Cádiz
Fuente: Encuestas Ganaderas (a 30 de noviembre). MAPA.
Fuente: SIGGAN, CAPADR 2022 (explotaciones) y Encuestas Ganaderas 2022 a 30 de noviembre, MAPA (censos).
d Distribución provincial de las explotaciones y censo de bovino de carne en Andalucía en 2022
Fuente: SIGGAN, CAPADR 2022 (explotaciones) y Encuestas Ganaderas 2022 a 30 de noviembre, MAPA (censos).
d Distribución comarcal de las explotaciones de bovino de carne en Andalucía en 2022
2,9%
6, 4% 5,8%
Provincia
Cádiz
Córdoba
Sevilla
Huelva
Jaen
Granada
Málaga
Almería
Andalucía
Explotaciones (no)
1 .438
1 .533
991
1 .152
387
254
280
42
6 .077
Censo (cabezas)
114 .306
96 .498
96 .152
74 .448
25 .198
12 .655
11 .785
2 .380
433 .422
Comarca
Provincia
Explotaciones (número)
%
Los Pedroches
Córdoba
1 .146
18,9%
La Janda
Cádiz
502
8,3%
Sierra Oriental
Huelva
425
7%
Campo de Gibraltar
Cádiz
390
6,4%
Sierra Occidental
Huelva
389
6,4%
Sierra Norte
Sevilla
271
4,5%
Poniente de Sevilla
Sevilla
260
4,3%
Campiña
Cádiz
240
3,9%
Sierra de Cádiz
Cádiz
193
3,2%
Resto
2 .261
37,2%
Total
6.077
100%
Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural
Cádiz es la provincia con mayor censo (26,4%) y Córdoba la que tiene un mayor número de explotaciones (25,2%).
La comarca con mayor número de explotaciones es Los Pedroches (Córdoba), con el 18,9%.
Nota: se consideran todas las explotaciones que cuentan con bovino de carne, aunque no se trate de su principal orientación productiva.
Fuente: SIGGAN, CAPADR 2022.
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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SERIE B PRINCIPALES SECTORES B20 BOVINO DE CARNE Y PRODUCTOS AGRARIOS
Censo (no cabezas)