Page 163 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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2. VALOR DE LA PRODUCCIÓN
Grupos de Cultivos
Valor de la producción por sectores (M€)
2018
2019
2020
2021
2022
Hortalizas
3 .214
3 .365
3 .535
3 .721
4 .389
Frutas frescas
1 .333
1 .356
1 .124
1 .325
1 .207
Cítricos
815
685
940
883
670
Frutas tropicales
237
227
293
297
403
Producción Vegetal
10 .940
10 .820
10 .268
11 .918
12 .953
Producción Rama Agraria
13 .174
13 .138
12 .544
14 .335
15 .885
Ranking Valor Producción. 2022 (M€)
1o
Tomate
1 .197
2o
Pimiento
1 .037
3o
Pepino
520
4o
Fresa y fresón
404
5o
Calabacín
390
6o
Naranja
378
7o
Sandía
309
8o
Aguacate
266
9o
Mandarina
237
10o
Berenjena
233
Fuente: Macromagnitudes Agrarias. CAPADR. Datos 2021 provisionales y 2022 estimados.
Las hortalizas son el grupo más relevante dentro de las cuentas agrarias, acaparando en 2022 el 34% de la Producción Vegetal (PV) y el 28% de la Producción de la Rama Agraria (PRA).
Le siguen en importancia dentro del grupo de las frutas y hortalizas, los frutales (9%/PV), los cítricos (5%/PV) y los tropicales (3%/PV).
En total, las frutas y hortalizas suman el 51% de la PV y el 45% de la PRA.
Las hortalizas continúan con la senda del crecimiento de los últimos años. Las frutas subtropicales también han experimentado un significativo incremento del 36% respecto al último año.
En la situación opuesta se encuentran las frutas frescas, con una disminución del 9% respecto al año anterior. Los cítricos sufren un descenso del 24% del valor respecto a 2021.
Por productos, destaca el tomate, con 1.197 millones de euros de valor de la producción, seguido del pimiento (1.037 M€).
3. ORGANIZACIONES INTERPROFESIONALES DEL SECTOR
En Andalucía se encuentran reconocidas dos Organizaciones Interprofesionales en frutas y hortalizas:
• HORTYFRUTA, con sede en Almería. Tiene como finalidad la producción y comercialización de tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, judías verdes, melón y sandía cultivados bajo invernadero.
• INTERFRESA, con sede en Huelva. Tiene como finalidad la promoción para el sector de la fresa, frambuesa, mora, arándanos y demás bayas.
Consejería de Agricultura, Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
Pesca, Agua y Desarrollo Rural
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SERIE B PRINCIPALES SECTORES B6 FRUTAS Y HORTALIZAS Y PRODUCTOS AGRARIOS