Page 163 - Caracterización del Sector Agrario y Pesquero de Andalucía 2023
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2. VALOR DE LA PRODUCCIÓN
   Grupos de Cultivos
 Valor de la producción por sectores (M€)
 2018
 2019
 2020
 2021
2022
 Hortalizas
  3 .214
  3 .365
  3 .535
  3 .721
 4 .389
Frutas frescas
1 .333
1 .356
1 .124
1 .325
1 .207
 Cítricos
 815
 685
 940
 883
670
 Frutas tropicales
  237
  227
  293
  297
 403
Producción Vegetal
10 .940
10 .820
10 .268
11 .918
12 .953
 Producción Rama Agraria
  13 .174
  13 .138
  12 .544
  14 .335
 15 .885
               Ranking Valor Producción. 2022 (M€)
1o
 Tomate
  1 .197
 2o
Pimiento
1 .037
3o
 Pepino
 520
4o
 Fresa y fresón
 404
5o
 Calabacín
 390
6o
 Naranja
 378
7o
 Sandía
 309
8o
 Aguacate
 266
9o
 Mandarina
 237
10o
 Berenjena
  233
   Fuente: Macromagnitudes Agrarias. CAPADR. Datos 2021 provisionales y 2022 estimados.
Las hortalizas son el grupo más relevante dentro de las cuentas agrarias, acaparando en 2022 el 34% de la Producción Vegetal (PV) y el 28% de la Producción de la Rama Agraria (PRA).
Le siguen en importancia dentro del grupo de las frutas y hortalizas, los frutales (9%/PV), los cítricos (5%/PV) y los tropicales (3%/PV).
En total, las frutas y hortalizas suman el 51% de la PV y el 45% de la PRA.
Las hortalizas continúan con la senda del crecimiento de los últimos años. Las frutas subtropicales también han experimentado un significativo incremento del 36% respecto al último año.
En la situación opuesta se encuentran las frutas frescas, con una disminución del 9% respecto al año anterior. Los cítricos sufren un descenso del 24% del valor respecto a 2021.
Por productos, destaca el tomate, con 1.197 millones de euros de valor de la producción, seguido del pimiento (1.037 M€).
3. ORGANIZACIONES INTERPROFESIONALES DEL SECTOR
En Andalucía se encuentran reconocidas dos Organizaciones Interprofesionales en frutas y hortalizas:
• HORTYFRUTA, con sede en Almería. Tiene como finalidad la producción y comercialización de tomate, pimiento, pepino, calabacín, berenjena, judías verdes, melón y sandía cultivados bajo invernadero.
• INTERFRESA, con sede en Huelva. Tiene como finalidad la promoción para el sector de la fresa, frambuesa, mora, arándanos y demás bayas.
Consejería de Agricultura, Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
   Pesca, Agua y Desarrollo Rural
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   SERIE B PRINCIPALES SECTORES B6 FRUTAS Y HORTALIZAS Y PRODUCTOS AGRARIOS









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