Cadena de valor de la leche y el queso de cabra en Andalucía en el primer semestre de 2010
La Cadena de valor de la leche y el queso de cabra en Andalucía en el primer semestre de 2010 cuantifica los costes y los márgenes en cada uno de los eslabones de dicha cadena, y los compara con los resultados obtenidos para 2009. El trabajo ha sido cofinanciado por el Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural, a través de la medida 111 "Formación, información y difusión del conocimiento" del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2007-2013.